Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em, vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện - còn chần chờ gì nữa mà bạn không thử làm ngay nhỉ! Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!
Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!

   

  Nguyên liệu gồm có: 5 – 6 trứng vịt lộn 1 vắt me Rau răm Nước mắm, đường, hành tỏi.
  Bước thứ nhất(1):   Cho vào nồi nước ½ (một phần hai) muỗng café muối và luộc chín trứng vịt lộn trong nồi nước này.
  Bước thứ hai(2):   Trong khi luộc trứng bạn ngâm me với nước nóng, dằm nát, cho hành tỏi xay nhuyễn, nước mắm, đường và ớt khuấy đều, nêm chua ngọt vừa miệng.
  Bước thứ ba(3):   Trứng chín bạn bóc vỏ, để riêng.
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng dầu trong nồi hoặc chảo sâu lòng, cho trứng vịt lộn vào xào qua.
  Thêm tiếp nước mắm me vào xào chung, nêm thêm 2 muỗng café bột ngọt.
  Đun cho đến khi nước me hơi sệt lại là được.
    Ăn kèm với rau răm và muối tiêu chanh nếu thích.
Trứng vịt lộn xào me là một trong những món khoái khẩu của mình vào ngày lạnh, vị chua ngọt của nước mắm, vị cay cay của ớt, món ăn nóng sốt vừa ăn vừa hít hà thật tuyệt!       Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em; vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện. Còn chần chờ gì nữa, ban hãy mau vào bếp thử làm món này ngay nhé!     Mong các bạn thành công và ngon miệng!    


  Nhanh tay khoe những bức ảnh cưới tuyệt đẹp và hạnh phúc ngọt ngào của bạn được chụp tại khắp các vùng miền tại www.anhcuoi.afamily.vn. Xem hướng dẫn chi tiết về thể lệ cuộc thi và cách up hình tại đây. Bật mí: giải thưởng cực hot đấy nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng vịt lộn món ăn vặt món ăn việt nam ẩm thực ẩm thực việt nam món ăn từ thịt vịt

Tips Những lợi ích bất ngờ từ vỏ đường Rong biển Hijiki Bí quyết làm trắng khoai tây ngả màu Gà chiên xù rượu bun tron nam ngon Lúc chớm yêu chớ đi ăn ốc mút Sài đậu đỏ trộn cơm lam rau cau trai cay cánh gà kho Quyến nau che bi do bun bo gio heo chè dừa nạo lô hội cach lam ga cuon 10 Mẹo giữ cá tươi chế biến cá ngon 沙拉 Công dụng của hồng trà XГґi các món mứt cach lam banh he ngon Rộn rã giỗ ông tí gãƒæ quay củ hủ dừa xao Pháo cÃƒÆ chua bi bánh tráng cuốn cá nướng ếch canh cải nấu tôm thịt heo nạc cach chon chanh Làm kem phổ Kim bắp Món ăn đặc sản THIT GA Cún Khang Chè lạc ngon bùi chè trái cây Khéo Tay ví rau củ xào giòn Cách cắm hoa đẹp nướng chim cút uc gà phà cà Ca Nuong những món cơm ngon Mien luon ghe hap cach lam banh bao hap công thức tôm hấp muối Cách nấu bò kho ơt chuông Chả cá xào ớt chuông Lạ miệng gỏi bắp chuối thịt gà Nuoc trai cay ngon tom xao chua cay ngon cách rán nem Tuyệt chiêu trữ đông và banh ga to dua luoi nuong ngon Cà kho bánh bao hoa hồng súp gà thập cẩm Súp gà thập cẩm khoai mỡ Canh khoai mỡ và thịt gà kho Món Việt Nam trai cay nấm hương nghêu Lap xuong xiên nướng Ba chỉ xiên nướng xèo ăn Chả Xæ å Che dau trang Mon vit lẠm Gợi ý những món ăn ngon dành tặng Những món ngon làm từ kim chi Biến tấu độc đáo của sữa chua Hà S Món 5 sao cho bé Món tây thit ngà m nuoc mẠm Thực đơn cuối tuần quần áo tự làm Tất cả đều ở Banh lÃƒÆ Món Chiên Những thực phẩm bánh kẹp cuốn giòn Cách làm mứt công thức thịt viên bọc khoai tây trứng cuộn rau NAU Thịt kho măng Cach nau che khoai mon thịt gà băm viên Mứt dừa Ăn ngon cuối tuần d Bap hap bo kho banh mì bánh dày giò Cách làm bánh dày nhân Nuoc vai thuc uong mi thai hai san ngon bánh mì giáng sinh M Kem già Thach rau cau Hướng bánh bột lọc chè mát bê hấp bia món hấp món nhậu Hằng MT Bang Cây thông May vá Nước mam cham óc Sinh